Sin dalla più tenera età si deve prestare attenzione a far sì che i bambini costruiscano un sano rapporto col cibo.I genitori devono dare un importante contributo, non “appesantendo” tale rapporto di aspetti emotivi e mettendo in atto ricatti psicologici.  X il bambino non dovrebbe essere imboccato distraendolo  X non si dovrebbe insistere se il…

Si parla molto di alimentazione in gravidanza, di alimentazione post gravidanza, ma poco di alimentazione PRE-GRAVIDANZA.Eppure, è uno dei periodi più sensibili e importanti.

Non esattamente! Ci sono diversi studi che ci indicano che è la restrizione calorica a rendere efficace una dieta, quindi una differenza tra dispendio energetico ed introito energetico. E allora perché con la dieta chetogenica perdo peso che è una bellezza?! La dieta chetogenica è uno strumento, e come tale va usata con consapevolezza e…

In realtà no, non è sempre così. Non è nelle corde di tutti fare 5 pasti al giorno, c’è chi ne fa spontaneamente 3, chi invece ne farebbe anche 6.Cosa considerare: X Se non sentite l’esigenza di fare lo spuntino, se il non fare lo spuntino non si riflette sul pasto successivo, se anzi percepite…

Per ottimizzare il controllo glicemico l’equilibrio tra i macronutrienti non deve essere calcolato solo a livello giornaliero, ma anche per tutti (ma proprio tutti) i pasti (no biscottino + caffè, no cioccolatino pre-nanna, no succo di frutta per tamponare la fame, no fette biscottate e via a colazione) VERDURE PRE-PASTO: uno dei modi più semplici…

Latte e derivati sono alimenti ricchissimi in calcio, l’intuizione più diffusa è quindi di consumarne a quantità, in caso di osteopenia o osteoporosi. Ebbene, non è la scelta giusta!! Latte e derivati hanno, infatti, un rapporto calcio/fosforo non ideale, che non ne permette un corretto assorbimento. Per contrastare osteopenia ed osteoporosi: !! L’integrazione non è…